燒烤簽子是怎樣制作出來(lái)的?

　　燒烤簽子一般有竹簽和鐵簽，竹簽是一次性的，鐵簽可以洗過(guò)再用。做生意的都喜歡鐵釬子，可以反復使用，也不易燒斷。

　　竹簽適合家庭燒烤使用，竹簽用之前放入水里浸泡再串肉，這樣不會(huì )燒斷。

　　外面燒烤店大多用的是鐵簽，而鐵簽

　　1、大部分鐵簽是不銹鋼條，用砂帶機或砂輪機打磨。

　　2、有的就是不銹鋼扁條打磨。

　　3、早期常見(jiàn)自行車(chē)條打磨而成。因上面有鍍層，現在基本無(wú)人采用。

　　自己制作的話(huà)，

　　1、如果是扁型簽，一般可以采用模具壓制，購買(mǎi)小型壓力機，速度快，成本的，產(chǎn)量大。

　　2、圓形金屬簽子，以不銹鋼圓條為基材，切割機切斷，用砂帶機比較快。